2009年，安徽星级酒店的数量已增至470家，其中五星级8家、四星级82家、三星级175家。在8家五星级酒店中，其中合肥元一希尔顿酒店、天鹅湖大酒店和黄山轩辕国际大酒店是2009年新增的，而另外五家分别是黄山高尔夫、合肥古井假日、合肥索菲特明珠、合肥外商国际俱乐部、蚌埠锦江大酒店。

     安徽省旅游局有关人士指出，该省旅游星级饭店的服务质量良莠不齐，“重评定、轻监管”、“重经营、轻管理”、“重硬件、轻软件”等问题日趋明显。

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