谢绝自带酒水、可收开瓶费成为武汉餐饮行规。该行规一经发布立刻引发广泛质疑和大量网友声讨，4月23日武汉市消协相关负责人，在“行规门”之后接受记者电话采访，表示将在本周日召开发布会，正式作出回应。

    行规制定时存争议

    武汉市餐饮业协会会长刘国梁称，餐饮协会早有出台行业经营规范的想法，上个月在全国引起轰动的“地沟油事件”，加快了该规范出台的步伐。该规范既有维护餐饮企业利益的条款，更要保护消费者权益。比如规定不得使用地沟油、贵重食品不能“差秤”等。

    武汉市消协相关负责人也向记者介绍了市消协参与制定餐饮行规的背景。武汉市餐饮行业是该市最为活跃的服务业之一，但长期以来没有一部明确的地方规范标准。于是武汉市个私协和市消协，找到该市餐饮业协会共同探讨制定规范。

    不过在制定具体条款时双方产生了一定分歧，餐饮行业协会提出谢绝自带酒水、收开瓶费，尽管市消协和消费者代表对此提出异议，但是最后依然通过。

    周日将出台正式版

    4月23日记者联系中消协秘书处，秘书长杨红灿对记者称，中消协的态度一直非常鲜明，谢绝自带酒水与收取开瓶费，侵犯了消费者的选择权和公平交易权，属于典型霸王条款。他表示将密切关注武汉此事进展，不排除进行调查的可能。

    “这规范并不是一成不变的，”武汉市消协相关负责人反复强调，不过他表示，是否需要修改目前还没确定，3天内会给市民正式说法。

    武汉市餐饮业协会昨日也表示，此前公布的只是试行稿。制定方正在分头核对法律，违反相关法律的规范一定会调整。

    至于周日公布的正式版规范，是否会对“消毒餐具费”做出规定，对方没有正面回答。

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